民以食為天。在地球村時代，也許最能體現文化烙印的，就是飲食習慣了。不談滿漢全席的奢華，也不講各地美食的精妙，單單星羅棋布的餐廳酒肆就足以讓人目不暇接。然而，如何彰顯食不厭精、膾不厭細的飲食文化傳統，卻是以路邊小店養家糊口的謀求生計者無力顧及的。當我們被鋪天蓋地的垃圾食品、防不勝防的化學污染壓迫得透不過氣來的時候，可能我們都忽略了一個簡單的方法，安貧樂道，也許會讓我們離原本綠色的生活更近些。